sobota, 24 września 2011

Kurczak pieczony z warzywami


Składniki:

5 udek kurczaka,
6 pieczarek,
5 marchewek,
2 pietruszki,
2 cebule,
przyprawa do kurczaka,
oliwa,

Udka posypujemy przyprawą do kurczaka albo inną ulubioną przyprawą i odstawiamy je do lodówki na kilka godzin. Cebulę i pieczarki kroimy w półplasterki, a marchewkę i pietruszkę w plasterki. Udka kurczaka przekładamy do naczynia żaroodpornego, podlewamy oliwą i wstawiamy do piekarnika na 180 º C i pieczemy 1 godzinę, później na kurczaka wykładamy wszystkie warzywa i pieczemy jeszcze 40 minut.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz